Un ami à moi a rencontré il y a quelques mois le groupe rock alsacien 1984 qui préparait une tournée en Chine pensant par Shanghai. Il m’a envoyé sur leur Myspace et j’ai tout de suite accroché. Rendez-vous était pris pour le 19 juin, dernière date de leur mini tournée.

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Je ne pouvais pas aller à Nanxiang sans goûter à la spécialité locale, les xiǎolóngbāo (小笼包).

Les xiaolongbao ce sont des raviolis fourrés cuits à la vapeur dans un panier en bambou. On en trouve dans tout Shanghai mais ils sont originaire de Nanxiang, le plus populaire (mais pas le meilleur selon les dire) se trouve à Chenghuangmiao (Yu Garden). D’ailleurs, nombreux restaurants s’appellent Nanxiang Xiaolong (南翔小笼).

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Les murs de Shanghai, comme la majorité des villes chinoises, ne sont pas couverts de tags et autres graffitis comme à Paris ou New York. Il y a bien les publicités des mecs faisant des petits boulots (voir la dernière image de cet article d’ebolavir), mais en général ils sont rapidement effacer à l’extérieur.

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A Shanghai, l’art contemporain s’est accaparé la petite rue de Mogashan Lu (莫干山路) au Nord du centre ville. Elle est située au bord de la rivière Wusong (吴淞江) que l’on appelle aussi Suzhou Creek. On y trouve quelques bâtiments et entrepôts à l’abandon qui ont été investis par les artistes.

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Comme au Yu Garden à Shanghai, la ville de Chengdu organise sa Fête du Temple (庙会 – miàohuì) pendant la période du Nouvel an chinois. Le festival se déroule dans le parc du temple wǔhóucí (武侯祠) datant de la période des Trois Royaumes, juste à côté d’une des ruelles les plus connues et les plus touristiques de la ville : jǐnlǐ (锦里).

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Pendant mon voyage au Sichuan à l’occasion du Nouvel An chinois je suis passé par la ville de Qionglai. Dans cette petite ville ainsi qu’aux alentours j’ai été intrigué par des bouts de papier rouges collés au bas des murs de presque toutes les maisons, sur les plaques d’immatriculation de nombreuses voitures et même sur des scooters.

Lire la suite : Drôles de papiers rouges…

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On trouve en ce moment sur le site Internet de France 5 une série de documentaires appelée Portraits d’un nouveau monde. Ces reportages photos et vidéos pour le web sont à l’image des autres productions du genre publiées par France Télévison (je pense notamment au reportage web sur Tian An Men 10 ans après), magnifiques.

Lire la suite : Portraits d’un nouveau monde…

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Je reviens d’une semaine de vacances dans le Sichuan dont je vous parlerai dans les prochains jours. En attendant, voici quelques photos des décorations du Nouvel An Chinois au Yu Garden à Shanghai.

Lire la suite : Décorations du Nouvel An Chinois au Yu Garden…

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C’est peut-être le dernier hiver où l’on pourra manger du chien en Chine. En effet une loi devrait être proposée en avril pour la protection des animaux domestiques. Cette loi interdirait entre autre la commercialisation de viande de chien et de chat (voire l’article du Telegraph sur le sujet). Si vous hésitez encore, c’est le moment ou jamais ! Moi en tout cas, c’est déjà fait !

Lire la suite : Manger du chien en Chine, plus pour longtemps…

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Le pinyin (拼音, pīnyīn) est la transcription alphabétique de la prononciation des caractères chinois. En chinois d’ailleurs, pin veut dire prononcer (lire l’article sur Wikipedia).

Et le plus important, ce n’est pas l’utilisation de l’alphabet, mais les accents indiquant l’un des 4 tons de la langue chinoise. Tous les étrangers parlant un peu chinois ont déjà connu cette frustration de ne pas se faire comprendre alors que l’on est certain de dire le bon mot. C’est tout simplement car prononcer une phrase juste ne suffit pas, il faut que les tons de chaque syllabe soient corrects.

Lire la suite : Wordpress : insérez du pinyin sur votre blog…

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